맥주 효모의 성분,효능,탈모
맥주 효모의 성분및 제조공정, 탈모에 좋은 성분
맥주 효모는 맥주의 제조공정에서 생기는 부산물이다. 맥주효모는 두피와 모발 건강에 필요한 각종 성분이 풍부하게 함유되어 있다. 모발을 구성하는 단백질,비타민, 미네랄.필수 아미노산 등이 함유되어 있다.
맥주 효모의 주요 성분
1.비오틴 (B7 비타민): 맥주 효모에는 비오틴이 풍부하게 함유되어 있습니다. 비오틴은 모발 성장에
필수적인 비타민으로, 모발을 구성하는 케라틴의 생산을 촉진합니다. 케라틴은 모발의 주요 구성 요소로,
모발의 강도와 건강을 유지하는 데 중요합니다
2.필수 아미노산: 맥주 효모에 함유된 필수 아미노산은 머리카락의 구성 성분과 매우 유사합니다.
특히 모발 성장을 촉진하고 모발을 굵고 튼튼하게 만들어줍니다.
탈모에 좋은 맥주 효모의 효능
1.모발 건강:
비오틴 (B7 비타민)과 필수 아미노산이 풍부하게 함유되어 있어 모발 성장과 강도를 촉진합니다.
모발 탈모 예방에 도움이 됩니다.
2.소화 건강:
맥주 효모는 프로바이오틱스로 작용하여 소화 기능을 지원합니다.
3..면역 강화:
맥주 효모는 면역 체계를 강화하는 데 도움이 될 수 있습니다.
4.피부 건강:
비타민 B 그룹과 미네랄이 풍부하게 함유되어 피부 건강을 지원합니다.
맥주 효모의 추출방법
맥주 효모는 맥주 제조 과정에서 나오는 부산물입니다.
맥주를 만들 때 효모를 첨가해서 발효시키고, 그 결과물을 여과해서 얻은 게
바로 맥주 효모입니다.
이 과정에서 맥주보리와 홉을 섞어 끓인 후 여과하면 찌꺼기는 분리되고 맑은 액이 남게 됩니다.
그리고 이곳에 맥주 효모 종자 균을 넣어 발효 증식시키면, 알코올은 가라앉고 증식된 맥주 효모는 위로 뜨게 됩니다.
맥주 효모를 섭취할 때는 제품의 유효성, 원산지, 섭취 방법을 확인하시고 적절한 양을 섭취하시기 바랍니다.
맥주 효모 섭취 방법
1.직접 섭취:
맥주 효모를 특별한 처리 없이 생으로 직접 섭취합니다. 스푼으로 떠서 물과 함께 섭취하는 방법이죠.
스무디나 주스에 혼합:
2.맥주 효모를 과일 스무디나 주스에 혼합하여 드시는 방법입니다.
3.요구르트나 발효 음식에 첨가:
맥주 효모를 요구르트나 발효 음식에 첨가하여 드시는 방법도 좋습니다.
맛은 보통 비리고 신 맛이 납니다. 새콤한 샐러드나 무침 요리에 넣어 먹으면 좋아요!
맥주 효모 정말로 탈모에 효능이 있나
비오틴 이란?
비오틴은 비타민 B7로도 알려져 있으며, 수용성 비타민 중 하나입니다. 이 영양소는
탄수화물, 지방, 아미노산의 대사에 관여하여 우리 몸의 다양한 기능을 지원합니다.
특히 머리카락, 피부, 손톱의 건강에 중요한 역할을 합니다.
비오틴 주요 효능
1.모발 건강 개선: 케라틴 생산을 촉진하여 모발 성장과 강도를 향상시킵니다.
2.피부 건강 향상: 피부 건조, 발진, 갈라짐 등을 예방하고 피부를 보호합니다.
3.신진 대사 활성화: 에너지 생성과 단백질, 지방산 활용에 필요한 역할을 합니다.
4.혈당 조절: 당뇨병 예방과 혈당 수치 조절에 도움이 됩니다.
5.신체 발달 및 두뇌 기능 향상: 성장과 인지 능력에도 영향을 줍니다.
비오틴 성분을 많이 함유하고 있는 식품은
비오틴은 신체의 거의 모든 시스템에서 중요한 역할을 하는 성분으로, 뇌, 눈, 피부,
머리카락, 손톱, 간 및 신경계의 건강에 필수적입니다. 이 중에서 비오틴이 풍부하게
함유된 식품은 다음과 같습니다:
1.소의 간: 약 85g의 소 간에는 비오틴 30.8마이크로그램이 들어 있습니다.
2.달걀: 삶은 달걀 1개에는 10마이크로그램의 비오틴이 함유되어 있습니다.
3.연어: 85g의 연어에는 5마이크로그램의 비오틴이 들어 있습니다.
4.고구마: 삶은 고구마 반 컵에는 2.4마이크로그램의 비오틴이 함유되어 있습니다.
5.아몬드: 구운 아몬드 1/4컵에는 비오틴 1.5마이크로그램이 들어 있습니다.
6.시금치: 삶은 시금치 반 컵에는 0.5마이크로그램의 비오틴이 함유되어 있습니다.
7.브로콜리: 신선한 브로콜리 반 컵에는 0.4마이크로그램의 비오틴이 들어 있습니다.
비오틴의 하루 필요 권장량은 19세 이상 성인이나 임산부의 경우 30mcg 정도이며,
수유 중인 여성은 35mcg입니다