오미자,주요성분,효능효과,특성
오미자,주요성분,효능효과,특성 오미자 주요성분오미자는 다음과 같은 주요 성분을 포함하고 있습니다:유기산: 오미자에는 구연산, 사과산, 주석산 등의 유기산이 풍부합니다. 이 유기산들은 오미자의 독특한 신맛을 내는 데 기여합니다.폴리페놀: 오미자에는 chlorogenic acid, neochlorogenic acid, cryptochlorogenic acid 등의 폴리페놀 화합물이 다량 함유되어 있습니다. 이 성분들은 강력한 항산화 효과를 나타냅니다.플라보노이드: 오미자에는 rutin, quercetin, kaempferol 등의 플라보노이드가 풍부합니다. 이 성분들 또한 항산화 및 항염증 효과를 가지고 있습니다.비타민: 오미자에는 비타민 C, 비타민 B1, 비타민 B2 등이 포함되어 있습니다.미네랄: 칼..
2024. 7. 7.