열매마,효능,성분,재배환경

 

 

 

 

 

 

열매마,효능,성분,재배환경

 

열매마란

열매마"는 넝쿨을 타고 열리는 열매를 가진 식물로, 다른 이름으로 “하늘마” 또는 "우주마"로도 불립니다. 
이 열매마는 일반 마와 성분은 동일하지만 넝쿨 위에서 자라기 때문에 땅에서 자라는 일반 마와는 
다른 특성을 가지고 있습니다. 하늘마는 주로 열대 지방에서 재배되며, 칼슘이 일반 마보다 3배 많아서 
"산속의 장어"로도 불리곤 합니다

 

 

 

 

 

열매마 효능

하늘마는 다양한 효능을 가지고 있습니다.

1.위장 건강: 뮤신 성분이 위장 점막을 보호해주어 염증 완화에 도움이 됩니다. 
속 쓰림, 소화불량, 위염 등을 예방하는 데 효과적입니다.
2.두뇌 건강: 콜린 성분이 두뇌 신경계에 유익하게 작용하여 두뇌를 건강하게 해 줍니다.
3.체지방 관리: 사포닌 성분은 체지방으로 축적되는 에너지를 줄여주고 콜레스테롤 흡수를 
저해하여 혈관 건강에 도움이 됩니다.
4.변비 예방: 식이섬유가 풍부하게 들어있어 변비 해소에 효과적입니다.
5.뼈 건강: 칼슘이 일반 마보다 3배 많아서 뼈 건강에 도움이 됩니다.

하늘마는 껍질을 벗겨 작게 썰어서 참기름, 소금장 또는 꿀에 찍어 먹거나, 갈아서 밀가루와 
반죽의 칼국수나 수제비로 먹을 수 있습니다. 또한 말려서 차로 마셔도 좋습니다. 하늘마를 
적당히 섭취하면 다양한 건강 효과를 누릴 수 있습니다.

열매마 주요성분

1.뮤신 (Mucin): 위장 점막을 보호하고 염증을 완화하는 역할을 합니다.
2.콜린 (Choline): 두뇌 건강에 도움이 되며, 뇌 신경계를 지원합니다.
3.사포닌 (Saponin): 체지방 축적을 줄이고 콜레스테롤 흡수를 저해하여 혈관 건강에 도움이 됩니다.
4.식이섬유: 변비 예방과 소화를 원활하게 도와줍니다.
5.칼슘: 뼈 건강에 필요한 영양소로, 일반 마보다 3배 많이 함유되어 있습니다.
하늘마는 이러한 성분들을 풍부하게 가지고 있어 다양한 건강 효과를 제공합니다

열매마 재배환경및 재배방법

열매마(하늘마)은 특이한 작물로, 땅이 아닌 공중에서 열매가 달리기 때문에 "하늘마"라고도 불립니다.                                열매마를 재배하는 방법과 환경에 대해 알아보겠습니다:

재배환경:

1.생육 적온: 열매마는 25~30°C의 온도에서 가장 적합하게 자랍니다.
2.햇빛: 열매마는 햇빛을 잘 받아야 합니다. 햇볕이 충분한 장소에서 재배하세요.
3.토양: 열매마는 배수가 좋은 토양에서 재배하는 것이 좋습니다.

재배방법:

1.지주대와 호박망: 넝쿨성 작물이므로 하우스 지주대를 세우고 호박망을 씌워주면 
하늘에서 열매처럼 매달려 자랄 수 있습니다.
2.식재 간격: 재식 거리는 최소 1미터 이상, 3미터까지도 가능합니다. 무성한 잎이 겹치지 않도록 넓게 해주세요.
3.수확 시점: 열매가 달리기 시작한 후 50~60일이 지나면 수확할 수 있습니다. 연두색에서 
진갈색으로 변했을 때가 적기입니다.

유의사항:

열매마는 무농약 재배가 가능하며, 병충해가 거의 없는 작물입니다.
수확 후 냉장고에 보관하지 않도록 주의하세요.
열매마는 폴리페놀과 뮤신 성분이 풍부해 비만, 위장 건강, 골다공증에도 좋습니다. 
말려서 차로 끓여 마시거나 감자처럼 삶아 먹는 방법 등 다양한 방법으로 섭취할 수 있습니다